ลูกพรุนถูกประเมินค่าต่ำไป แต่มีสารอาหารสูงอย่างน่าประทับใจ ทำให้เป็นอาหารเสริมที่ดีในมื้อเช้า มีรสหวานตามธรรมชาติและมีวิตามินและแร่ธาตุที่ทำงานร่วมกันเพื่อปกป้องกระดูก รวมทั้งไฟเบอร์ วิตามินเค แมกนีเซียม โพแทสเซียม โบรอน ทองแดง และโพลีฟีนอล อาหารเช้า งานวิจัยชิ้นหนึ่งชี้ว่าการรับประทานลูกพรุน 5-6 ลูกในแต่ละวันอาจช่วยดูแลสุขภาพกระดูกตลอดอายุขัยโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับสตรีวัยหมดระดูที่มีความเสี่ยงต่อกระดูกหัก มีหลายวิธีในการเพลิดเพลินกับลูกพรุน ลองเพิ่มลูกพรุนสับเป็นท็อปปิ้งกับข้าวโอ๊ต โยเกิร์ต หรือสมูทตี้ตอนเช้า