ReadyPlanet.com


ในช่วงทศวรรษ1950และ1960


ในช่วงทศวรรษ 1950 และ 1960 อุตสาหกรรมอาหารแช่แข็งเฟื่องฟู ส่วนหนึ่งเป็นผลจากการเติบโตของซูเปอร์มาร์เก็ต ความก้าวหน้าในเทคโนโลยีการแช่แข็งและการทำความเย็น และการเพิ่มขึ้นของครอบครัวโดยเฉลี่ยที่มีความสามารถในการซื้อและซื้อตู้เย็น ภายในปี 1953 มีมากกว่า 33 ล้านครอบครัวเป็นเจ้าของตู้เย็น อย่างไรก็ตาม การเติบโตครั้งใหญ่ที่สุดที่เกิดขึ้นในอุตสาหกรรมอาหารแช่แข็งคือการรับประทานอาหารเย็นทางทีวีที่สร้างขึ้นใหม่ ในปี 1954 Swanson Foods ซึ่งเป็นผู้ผลิตสัตว์ปีกกระป๋องและแช่แข็งที่ได้รับการยอมรับในระดับประเทศ ได้ผสมผสานเทคนิคการแช่แข็งของ Birdseye อาหารแช่แข็ง ถาดอะลูมิเนียมแบบแบ่งส่วน และงบประมาณการตลาดจำนวนมากเพื่อเป็นเครื่องหมายการค้าของแนวคิดเรื่องอาหารค่ำทางทีวี ภายในปีแรกของการผลิต Swanson ขายอาหารเย็นทางทีวีแช่แข็งได้มากกว่า 10 ล้านชิ้น ผู้แข่งขันตามหลังการรับประทานอาหารเย็นทางทีวีของ Swanson อย่างรวดเร็ว และอาหารแช่แข็งก็กลายเป็นอาหารหลักของชาวอเมริกัน ภายในปี 1959 ชาวอเมริกันใช้จ่าย 2.7 พันล้านดอลลาร์ต่อปีสำหรับอาหารแช่แข็ง โดยเกือบครึ่งหนึ่งใช้จ่ายกับอาหารพร้อมปรุง เช่น อาหารค่ำทางทีวี 



ผู้ตั้งกระทู้ MaMa (DemonicTH-at-gmail-dot-com) :: วันที่ลงประกาศ 2023-08-23 16:07:02


แสดงความคิดเห็น
ความคิดเห็น *
ผู้แสดงความคิดเห็น  *
อีเมล 
ไม่ต้องการให้แสดงอีเมล



Copyright © 2012 All Rights Reserved.