การศึกษานี้มีชื่อว่า แอนโทไซยานินจากข้าวโพดสีม่วงยับยั้งการกระตุ้นการทำงานของโมโนไซต์ของไตที่เกี่ยวข้องกับโรคเบาหวานและการแทรกซึมของแมคโครฟาจ ปรากฏในฉบับออนไลน์ของAmerican Journal of Physiology - Renal Physiologyซึ่งจัดพิมพ์โดย American Physiological Society วิธีการ นักวิจัย Min-Kyung Kang และเพื่อนร่วมงานทำการศึกษาสองส่วน ได้แก่ การ ทดลอง ข้าวโพดสีม่วง ในหลอดทดลองเพื่อตรวจสอบผลกระทบของ PCA ต่อเซลล์บุผนังหลอดเลือดของมนุษย์ที่เพาะเลี้ยงภายใต้ภาวะไตที่มีน้ำตาลในเลือดสูง และการ ศึกษา ในสัตว์ทดลองที่ตรวจสอบผลกระทบของ PCA ต่อเนื้อเยื่อไตในหนูที่เป็นเบาหวาน ใน การทดลอง ในหลอดทดลอง เซลล์เพาะเลี้ยงสัมผัสกับ PCA 1-20 ไมโครกรัม/มิลลิลิตรเป็นเวลาหกชั่วโมง (ไม่ได้สัมผัสเซลล์ควบคุม) จากนั้นจึงประเมินระดับการยึดเกาะของเซลล์โมโนไซต์และเซลล์บุผนังหลอดเลือด ซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญในการพัฒนาของโรคหลอดเลือดตีบจากเบาหวาน . ในวิฟการทดลอง หนูที่เป็นโรคเบาหวานและหนูควบคุมได้รับ PCA เป็นเวลาแปดสัปดาห์ จากนั้นประเมินการเปลี่ยนแปลงในเนื้อเยื่อไตและทำการวิเคราะห์ทางอิมมูโนวิทยา เนื้อเยื่อไตได้รับการวิเคราะห์เพิ่มเติมเพื่อหาระดับของเคมีบำบัดการอักเสบ ซึ่งเป็นส่วนประกอบสำคัญใน DN