ไข่จะให้กำเนิดลูกไก่ก็ต่อเมื่อแม่ไก่ผสมพันธุ์กับไก่ก่อนที่จะออกไข่ ฟาร์มที่เน้นการผลิตส่วนใหญ่ไม่มีการกัดไก่ เว้นแต่จะถึงเวลาสร้างไก่ไข่ชุดใหม่ ซึ่งหมายความว่าไข่เกือบทั้งหมดในซุปเปอร์มาร์เก็ตไม่ได้รับการปฏิสนธิ ไก่ตัวผู้มักจะเห็นในฝูงเล็กหรือฝูงงานอดิเรก ด้วยไข่สดฟาร์มที่ได้มาจากฝูงขนาดเล็ก เป็นไปได้ว่าไข่เกือบทุกชนิดมีโอกาสผสมพันธุ์ได้ แต่ไม่ต้องกังวล ตัวอ่อนมักจะ ไก่ เป็นเพียงจุดเล็กๆ บนไข่แดง และจะหยุดเติบโตเมื่อไข่ถูกแช่เย็น ไข่ที่ปฏิสนธิแล้วต้องใช้เวลาฟักตัว 21 วันที่อุณหภูมิเฉพาะ (อุณหภูมิที่ไข่จะอยู่ใต้แม่ไก่) เพื่อผลิตลูกไก่ ไก่ตัวผู้มีอวัยวะสืบพันธุ์ไม่ต่างจากสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม โดยมีอัณฑะที่ผลิตสเปิร์ม สเปิร์มเดินทางผ่านท่อที่เรียกว่า vas deferens ไปยังถุงสเปิร์ม ระหว่างการผสมพันธุ์ซึ่งเป็นกิจกรรมนอกรีตที่กินเวลาน้อยกว่า 20 วินาที สเปิร์มจะออกจากตัวผู้ผ่านทางช่องเปิดที่เรียกว่าโคลอาคา และเข้าสู่ตัวเมียผ่านทางเข้าสู่ระบบสืบพันธุ์ที่เรียกว่าท่อนำไข่ จากนั้นสเปิร์มจะเดินทางผ่านอวัยวะสืบพันธุ์ของเพศหญิง ในการเดินทางที่อาจใช้เวลาหนึ่งสัปดาห์หรือมากกว่านั้น พวกมันว่ายผ่านต่อมเปลือกของแม่ไก่ จากนั้นจึงเกิดการตีบตันในระบบสืบพันธุ์ที่เรียกว่าคอคอด ตามด้วยแม็กนั่มและอินฟันดิบูลัม พวกมันรอการมาถึงของไข่ในกระบวนการสร้าง