ธาตุอาหารหลัก คาร์โบไฮเดรต 9.62 ก ใยอาหาร 1 ก ไขมัน 0.04 ก โปรตีน 0.76 ก ธาตุอาหารรอง วิตามิน ไทอามีน (B1) 3% ไรโบฟลาวิน (B2) 2% ไนอาซิน (B3) 1% วิตามินบี 6 3% วิตามินซี 73% แร่ธาตุ เหล็ก 1% แมกนีเซียม 2% แมงกานีส 1% ฟอสฟอรัส 2% โพแทสเซียม 5% โซเดียม 0% สังกะสี 1% เงาะยังประกอบด้วยโพแทสเซียมที่เพียงพอต่อความต้องการในแต่ละวันของผู้ใหญ่ แร่ธาตุสำคัญอื่นๆ ในผลไม้ชนิดนี้ ได้แก่ ฟอสฟอรัส ทองแดง เหล็ก แคลเซียม แมกนีเซียม   ประโยชน์ของเงาะ  และสังกะสีประโยชน์ต่อสุขภาพของเงาะ ช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกัน การบริโภคเงาะสองผลจะตอบสนองความต้องการวิตามินซีในแต่ละวันของผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพแข็งแรง วิตามินซีไม่เพียงแต่ทำหน้าที่เสริมการดูดซึมธาตุเหล็กเพื่อการไหลเวียนของเลือดที่ดีขึ้นเท่านั้น แต่ยังทำงานเพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกันให้กับเซลล์เม็ดเลือดขาวในระบบอีกด้วย นอกจากนี้ วิตามินซีจำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตและการพัฒนาของเนื้อเยื่อของร่างกายทั้งหมด และเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่สำคัญในการขจัดสารพิษออกจากระบบ