น้ำบ๊วยเป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่สดชื่นที่สุดที่คุณเคยลิ้มลอง! เผยให้เห็นลูกพลัมสุกซึ่งให้ความสมดุลที่ลงตัวระหว่างรสชาติหวานและรสเปรี้ยว พลัมมีพื้นเพมาจากยุโรปตะวันออกซึ่งมีการเพาะปลูกมาเป็นเวลาหลายพันปี ทำให้น้ำผลไม้นี้ค่อนข้างเป็นเครื่องดื่มโบราณ สูตรนี้ประกอบด้วยพลัมและรากขิงเคี่ยวกับน้ำมะนาวสดและสารให้ความหวานเล็กน้อย ไม่เพียงแต่ช่วยดับกระหายเท่านั้น แต่ยังมีสีม่วงสดใสที่ทำให้ภาพนี้น่าถ่ายรูปเป็นอย่างยิ่ง! เพลิดเพลินกับ น้ำบ๊วย เพียงอย่างเดียว หรือผสมกับน้ำอัดลม เครื่องเทศ ผลไม้อื่นๆ และอื่นๆ อีกมากมาย น้ำบ๊วยเป็นมังสวิรัติหรือไม่? น้ำบ๊วยเป็นอาหารวีแกน 100% และเหมาะสำหรับทุกคนที่รับประทานอาหารจากพืชเป็นหลัก เพียงตรวจสอบสารให้ความหวานที่คุณใช้อีกครั้งหากคุณพยายามรักษาให้เป็นมังสวิรัติอย่างเต็มที่ น้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์หลายชนิดผ่านกรรมวิธีโดยใช้ถ่านกระดูก ดังนั้นจึงควรใช้น้ำตาลอ้อยหรือน้ำเชื่อมเมเปิ้ลออร์แกนิกที่ไม่ผ่านการขัดสีจะดีกว่า ส่วนผสมและการทดแทน พลัมส่วนผสมหลักของสูตรนี้! พลัมให้รสชาติหวานอมเปรี้ยวและมีสีสันสดใส หากไม่มีลูกพลัมใกล้บ้านคุณ คุณสามารถทดแทนด้วยผลไม้หินอื่นๆ เช่น แอปริคอต พีช เนคทารีน หรือเชอร์รี่ ขิงเพิ่มความหวาน เผ็ดร้อน และความอบอุ่นให้กับน้ำบ๊วย นอกจากนี้ยังมาพร้อมกับประโยชน์ต่อสุขภาพ เช่น ช่วยย่อยอาหารและลดการอักเสบ ถ้าคุณชอบรสชาติที่เข้มข้นกว่านี้ คุณสามารถลดขิงลงหรือแทนที่ด้วยอบเชยป่นเล็กน้อย