เรามาเริ่มกันที่แฟชั่นใหม่: อาหารตามสภาพอากาศ มังสวิรัติ เวอร์ชันหนึ่งถูกสร้างขึ้นโดยองค์กรไม่แสวงหาผลกำไรClimates Networkซึ่งกล่าวว่าอาหารนี้ดีต่อสุขภาพ เป็นมิตรกับสภาพอากาศ และเป็นมิตรกับธรรมชาติ ตามการประชาสัมพันธ์ “ด้วยการปรับเปลี่ยนอาหารง่ายๆ คุณสามารถประหยัด CO₂ เทียบเท่าได้หนึ่งตันต่อคนต่อปี” (“เทียบเท่า” หมายความว่ามีเทนและก๊าซเรือนกระจกอื่นๆ เป็นปัจจัยร่วมควบคู่ไปกับคาร์บอนไดออกไซด์)

 

ฟังดูดี แต่การควบคุมอาหารยังทำให้คุณสามารถรับประทานเนื้อสัตว์และอาหารที่มีการปล่อยมลพิษสูงอื่นๆ เช่น เนื้อหมู เนื้อไก่ ปลา ผลิตภัณฑ์นม และไข่ ดังนั้นนี่จึงเป็นเพียงเวอร์ชันใหม่ของอาหาร "สัตว์กินเนื้อตามสภาพอากาศ" ยกเว้นว่าผู้ติดตามจะได้รับการสนับสนุนให้เปลี่ยนเนื้อแดง (เนื้อวัว เนื้อแกะ เนื้อหมู เนื้อลูกวัว และเนื้อกวาง) ไปเป็นเนื้อสัตว์และปลาอื่น ๆ ให้ได้มากที่สุด