ทีมสำรวจความคิดเห็นและนักจิตวิทยาของ UM Ashley Gearhardt, Ph.D. ใช้ชุดคำถาม 13 ข้อเพื่อวัดว่าผู้สูงอายุประสบกับตัวบ่งชี้หลักของการเสพติดในความสัมพันธ์กับอาหารแปรรูปสูง เช่น ขนมหวาน ขนมขบเคี้ยวที่มีรสเค็ม และบ่อยเพียงใดและบ่อยเพียงใด เครื่องดื่มหวานและอาหารจานด่วน ตัวบ่งชี้การเสพติดเหล่านี้รวมถึงความอยากที่รุนแรง การไม่สามารถลดปริมาณการบริโภค อาหาร และสัญญาณของการถอนตัว จากการค้นพบนี้ Gearhardt แนะนำว่าคำถามมาตรฐานชุดเดียวกันควรเป็นส่วนหนึ่งของการตรวจคัดกรองที่สำนักงานแพทย์ สิ่งนี้สามารถช่วยระบุผู้สูงอายุที่มีนิสัยการกินที่เสพติดซึ่งอาจได้รับประโยชน์จากการอ้างอิงถึงการให้คำปรึกษาด้านโภชนาการหรือโปรแกรมที่ช่วยให้ผู้คนจัดการกับการกินที่เสพติดหรือเข้าถึงอาหารที่ดีต่อสุขภาพได้ในราคาย่อมเยา Gearhardt รองศาสตราจารย์ในภาควิชาจิตวิทยา UM และสมาชิกของ IHPI ได้ร่วมพัฒนาแบบสอบถามมาตรฐานที่ใช้ในการสำรวจความคิดเห็นที่เรียกว่า Yale Food Addiction Scale